食材管理や献立考案…
料理の名もなき家事を快適に!
献立を考える、食材を買いに行く、調理器具や食器を洗う…。三大家事の一つ「料理」には作る以外の工程が盛りだくさん。
負担を減らす攻略テクニックを活用して、快適にこなしましょう!
料理の「名もなき家事」とは?
目に見える「作る」以外の工程のことを指します。
- 献立を考える
- 栄養バランスを考える
- 食材を買いに行く
- 食材の下ごしらえをする
- 配膳する
- 調理器具や食器を洗う etc

攻略テク:食器

食器は統一する
お父さんはこの箸、子どもはこの器、など、家族ごとに食器を変えると配膳も片づけも大変。毎日使う食器は統一し、誰がどれを使ってもいいようにするだけで一気にラクになります。

攻略テク:食材

早く使う食材置き場を設ける
冷蔵庫の中に、消費・賞味期限が近くなっている食材を置く場所を設けると、食材を無駄にすることなく使い切ることができます。また、献立が考えやすくなるメリットもあります。
攻略テク:献立

AIに聞く
献立を考えてくれるAIは数多く存在し、ただ献立を提案してくれるだけでなく、食材の在庫や栄養バランスなども考えてくれます。
たとえば、こんな聞き方!
「冷蔵庫にあるキャベツ・卵・鶏肉を使った15分以内で作れる副菜を考えて」
▶ AIの回答:
『鶏肉とキャベツのふんわり卵炒めはいかがですか?(レシピが続く)』
攻略テク:その他

まとめて下処理&冷凍保存
よく使うタマネギやニンジン、肉などをまとめて下処理して冷凍保存しておくと、食材を用意する時間を短縮することができます。肉に下味をつけておけば、味も染みて一石二鳥。
合わせ調味料に頼ってOK
調味料を出し入れしたり計量したりするのは、手間も、時間もかかります。めんつゆや白だし、焼き肉のタレなどは、うまみ成分が含まれているためひとつで味が決まって便利です。
献立も調理もサポート!
自動調理機能付きガスコンロで家事ラク!
料理中の「まだかな?」「焦げてない?」という確認も、立派な名もなき家事のひとつ。便利なガスコンロがあれば、そんな気がかりや手間も軽くしてくれます。

自動調理機能付きのガスコンロならこんなことができるんです!
火力を自動調整
調理内容に応じて、火加減を自動でコントロール。吹きこぼれや加熱しすぎを防ぎ、安心して調理ができます。

専用アプリと連携できる
アプリで献立を選び、下ごしらえをしたら、点火するだけでオート調理がスタート。献立決めから調理まで、おまかせできます。

裏返すタイミングをお知らせ
ハンバーグなどの焼き料理では、裏返すタイミングをお知らせしてくれる機能も。他の家事と並行しやすくなります。

